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건강 정보

장건강 지키는 방법, 프로바이오틱스 장내유익균 종류, 고르는 방법, 프로바이오틱스 구매

by 야채요정 2020. 4. 5.

안녕하세요. 장내유익균에 대한 관심은 요즘까지도 꾸준히 진행되어오는 것 같습니다. 장건강이 곧 신체 전체의 건강이라는 인식이 늘어나면서, 장건강을 지키는 프로바이오틱스에 대한 관심도 늘어났습니다. 오늘은 장건강 지키는 방법, 장내유익균이라고도 불리는 프로바이오틱스의 효능과 종류, 그리고 고르는 방법, 프로바이오틱스 구매 등에 대해 알아보겠습니다. 



장건강 지키는 방법 

장내유익균을 죽이는 원인은, 식물에 포함되어 있는 렉틴입니다. 렉틴은 식물에 있는 단백질인데, 우리가 음식을 통해 이를 먹게되면 렉틴이 장내유익균을 억제하고, 나쁜 세균을 증식시키고 창자벽누수를 일으킵니다. 렉틴이 많이 함유된 음식으로는 곡류, 콩, 가지, 감자, 피망 등이 있습니다. 우리가 평소에, 몸에좋다고 생각했던 것들이 또 한편으로는 장내 유익균을 죽이는 원인이 된다니 참 의외입니다. 하지만 발효식품인 된장과 청국장은 장내 유익균이 해롭지 않다고 합니다. 또한 장내 유익균을  죽이는 또 다른 원인은 항생제, 진통소염제, 설탕 등입니다. 설탕은 곰팡이균이 좋아하는 먹이감입니다. 또한 인공감미료도 마찬가지라서, 장내에 곰팡이균증식을 돕는다고 합니다. 


그렇다면, 장내 유익균을 지키고 장건강을 지키려면 어떻게 해야할까요? 렉틴은 거의 모든 음식에 있으므로 렉틴을 제한할 수는 없습니다. 따라서 우리가 섭취하는 칼로리를 제한해야 합니다. 칼로리를 제한하면 오토파지가 유도되는데요, 오토파지란 세포가 자기 스스로를 먹어치우는 것입니다. 따라서 우리 몸에는 좋은 세균만이 살아남고 나쁜 세균은 죽게 됩니다. 장건강을 지키는 방법으로는 간헐적 단식, 1일1식등 단식이 권장됩니다. 또한 차전자피 가루 등 식이섬유 섭취, 햇빛을 쐬서 비타민 D 합성, 밤에 자서 오전에 일어나는 등 생체리듬 유지, 폴리아민 섭취(조개류와 녹색 채소에 많습니다), 폴리페놀(레드와인 등에 함유) 섭취가 권장됩니다. 


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이것외에도! 장내 유익균을 직접 섭취하는 방법이 있겠죠. 그렇다면 프로바이오틱스라고도 불리는 장내유익균에 대해서 알아볼게요. 


프로바이오틱스란?

세계건강기구에서 정의하는 프로바이오틱스(probiotics) 는 충분한 양을 섭취했을 때 건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균 입니다. 장내유익균이라고도 합니다. 프로바이오틱스는 다양한 유익균을 통칭합니다. 


프로바이오틱스(장내유익균) 종류와 장내유익균 음식 

식품의약품안전처가 기능성을 인정한 프로바이오틱스는 총 19가지인데요, 그 중에서 락토바실러스, 락토코커스, 엔테로코커스, 스트렙토코커스, 비피도박테리움 등이 있습니다. 락토바실러스 에시도필루스, 락토바실러스 람노서스, 비피도박테리움락티스가 잘 알려진 프로바이오틱스 종류입니다. 장내유익균은 된장, 청국장 등 발효식품에 많이 들어있으므로, 평소에 프로바이오틱스를 따로 섭취하는 것 외에도 장내유익균 음식으로 발효식품을 섭취해주시면 좋습니다. 


프로바이오틱스(장내유익균)  고르는 방법 및 구매 

프로바이오틱스 고르는 방법을 알려드릴게요. 프로바이오틱스는 균의 종류가 많고 제조사가 모두 다르기 때문에 고르기 쉽지 않습니다. 비싼제품이라고 다 좋은것일까? 아니면 균 수가 많은 것이 좋을까? 균 종류가 많은 게 좋을까? 반드시 복용해야 하는가?에 대한 궁금증이 있으실 것입니다. 

주목할 점은 균 수와, 균의 종류라고 합니다. 균종에 있어서는 현재까지 임상연구가 가장 활발히 진행된 락토바실러스 에시도필루스(장건강), 락토바실러스 람노서스(면역), 비피도박테리움락티스(면역) 등 3가지 균종이 모두 포함된 제품을 고르는 것이 좋습니다. 또한, 균은 생균(살아있는상태)이어야 좋은데요, 따라서 보존이 용이하도록 한알씩이나 1포씩 알류미늄 포장되어 습기 침투를 방지할 수 있는 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 병으로 파는 것은 위생상 비 추천 드립니다. 



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프로바이오틱스(장내유익균)  부작용

특별한 질환을 가지고 있으신 분이 아니라면, 균수는 1억에서 100억마리 제품을 복용하면 무방합니다. 식약처에서 인정한 프로바이오틱스 균수 최대치는 1일 100억마리까지라고 합니다.


장내유익균은 부작용이 특별히 있는 것이 아닙니다. 우리 몸 건강을 지켜주는, 아주 유익한 균입니다. 

평소에 습관처럼 섭취해주시면 장건강을 리셋하여 새로운 장으로 태어나는데에 도움이 될 것입니다. 평소 장건강이 좋지 않으신 분들이라면, 장내유익균, 프로바이오틱스 섭취를 신경 써 주시면 좋을 것입니다. 



 

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